En effet, depuis les catégories aristotéliciennes, la philosophie tente de saisir les différences d’essence entre les formes de vie. Contrairement à une confusion particulièrement en vogue ces temps-ci, Florence Burgat montre que tout oppose la vie végétale et la vie animale (entendue au sens large incluant l’humain).

Florence Burgat est directrice de recherche à l’INRAE affectée aux Archives Husserl (ENS-Paris). Elle travaille notamment sur les approches phénoménologiques de la vie animale. Son dernier ouvrage, Qu'est-ce qu'une plante ? Essai sur la vie végétale, est paru en mars 2020 aux éditions du Seuil.